Lentejas / 1kg
Algunas de las propiedades nutricionales y beneficios para la salud que ofrecen las lentejas, una legumbre nutritiva y versátil que puedes encontrar en nuestra tienda en línea:
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Alta en proteínas: Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que las convierte en un alimento esencial para vegetarianos y veganos, así como para aquellos que buscan una opción saludable y nutritiva.
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Rica en fibra: Las lentejas son una excelente fuente de fibra dietética, tanto soluble como insoluble, lo que puede ayudar a mejorar la digestión, promover la saciedad y mantener un sistema digestivo saludable.
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Baja en grasas: Las lentejas son bajas en grasas saturadas y no contienen colesterol, lo que las convierte en una opción saludable para el corazón y una alternativa a las proteínas animales más grasas.
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Fuente de minerales: Las lentejas son ricas en minerales esenciales como el hierro, el zinc, el magnesio y el potasio, que desempeñan un papel vital en la salud ósea, el metabolismo y la función celular.
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Contiene vitaminas del complejo B: Las lentejas son una buena fuente de vitaminas del complejo B, como el ácido fólico, la tiamina y la vitamina B6, que son esenciales para el metabolismo energético y el funcionamiento del sistema nervioso.
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Beneficios para la salud cardiovascular: Las lentejas contienen fibra soluble y compuestos vegetales, como los fitoquímicos, que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y mantener la salud del corazón.